Le Seafood Expo Global, le plus grand salon consacré aux produits de la mer, se déroule du 21 au 23 avril à Bruxelles sur fond de recomposition du marché. Une nouvelle cartographie met en exergue le rôle clef de la Chine sur celui-ci, ainsi que les conséquences de l'embargo russe sur les importations agroalimentaires européennes.
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